vins de qualité

Conseiller(ère) commercial(e) auprès clientèle d'entreprises

Emploi Agriculture - Sylviculture

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Vous travaillerez en tant qu'Agent/e Commercial/e Indépendant/e Vins Haut de Gamme pour développer les ventes de nos vignobles dans le circuit traditionnel. Secteurs d'intervention : Strasbourg, Colmar Vous possédez une expérience dans le secteur de la gastronomie ou de l'alimentaire haut de gamme. Une spécialisation dans le vin n'est pas obligatoire, mais une sensibilité pour les produits de qualité est essentielle. Votre mission : - Développer les ventes auprès d'établissements premium et bistronomiques (restaurants hauts de gamme, hôtels de luxe, cavistes renommés, épiceries fines) - Prospecter et fidéliser une clientèle exigeante - Promouvoir l'image et les valeurs des Vignobles de Maxime Compétences requises - Excellentes aptitudes commerciales et relationnelles - Connaissance du marché de la restauration haut de gamme - Autonomie et sens de l'organisation - Passion pour la gastronomie et les produits d'exception Nous offrons : - Un portefeuille de vins prestigieux à représenter - Une rémunération attractive basée sur un système de commissions - L'opportunité de travailler avec des établissements renommés - Un accompagnement et une formation sur nos produits Statut[...]

Conseiller(ère) commercial(e) auprès clientèle d'entreprises

Emploi Agriculture - Sylviculture

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

Vous travaillerez en tant qu'Agent/e Commercial/e Indépendant/e Vins Haut de Gamme pour développer les ventes de nos vignobles dans le circuit traditionnel. Secteurs d'intervention : Amiens, Saint Quentin, Compiègne, Roye Vous possédez une expérience dans le secteur de la gastronomie ou de l'alimentaire haut de gamme. Une spécialisation dans le vin n'est pas obligatoire, mais une sensibilité pour les produits de qualité est essentielle. Votre mission : - Développer les ventes auprès d'établissements premium et bistronomiques (restaurants hauts de gamme, hôtels de luxe, cavistes renommés, épiceries fines) - Prospecter et fidéliser une clientèle exigeante - Promouvoir l'image et les valeurs des Vignobles de Maxime Compétences requises - Excellentes aptitudes commerciales et relationnelles - Connaissance du marché de la restauration haut de gamme - Autonomie et sens de l'organisation - Passion pour la gastronomie et les produits d'exception Nous offrons : - Un portefeuille de vins prestigieux à représenter - Une rémunération attractive basée sur un système de commissions - L'opportunité de travailler avec des établissements renommés - Un accompagnement et une formation[...]

Responsable gestionnaire des stocks

Emploi Agriculture - Sylviculture

Montigny-lès-Arsures, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

DOMAINE DU PÉLICAN A trois kilomètres au nord d'Arbois, Montigny-lès-Arsures est un beau village accroché à flanc de coteau et encerclé de vignes. Montigny-lès-Arsures est petit par sa taille mais grand par ses vins et par ses vignerons. Le Domaine du Pélican, propriétaire au Clos Saint-Laurent, à Montigny-lès-Arsures, a été fondé en 2012, autour des parcelles anciennement détenues par la famille de Chavanes et du Grand Curoulet, parcelle historique d'Arbois. Aujourd'hui, le Domaine du Pélican a le privilège d'exploiter environ 15 hectares en appellation Arbois, dans les cinq cépages jurassiens : Trousseau, Poulsard et Pinot Noir en rouge, Savagnin et Chardonnay en blanc. Nous essayons millésime après millésime, de viser l'excellence, grâce à une équipe motivée, en constante recherche d'innovation et d'amélioration de ses pratiques culturales et œnologiques : nous pratiquons la viticulture biodynamique, et travaillons aujourd'hui à la compréhension des impacts du changement climatique sur nos pratiques et nos vins. Nous recherchons des réponses naturelles, humaines, aux défis que ces changements nous posent, sur toute la chaine de valeur, du pépiniériste au transporteur.[...]

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Margencel, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant le Jolla est à la recherche d'un(e) Barman / Barmaid de début mai à début octobre. Le Jolla possède une très belle terrasse sur lac Léman, nous proposant une cuisine maison de qualité avec des produits locaux relevée d'une pointe d'exotisme. Le restaurant est un endroit convivial et festif. La carte des boissons et des vins est soignée. Nous recherchons pour cette nouvelle saison d'été 2025 des salariés motivé(e)s, sérieux(ses) et organisé(e)s. Nous sommes à la recherche d'une personne pour gérer le bar d'envoie du restaurant, de la mise en place, au service des boissons (cocktail, vins, bières, boissons chaudes...), faire les pleins et le vides de fin de service. Le restaurant est ouvert midi et soir, avec le mardi de fermeture hebdomadaire. Nos postes sont logés sur place dans des tiny houses individuelles et neuves, à 2 pas du restaurant et de la plage. Vous avez à l'intérieur de votre logement privé, une salle de bain avec douche et WC ainsi qu'un frigo.

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Les Belleville, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** Saison été 2025, saison courte juillet/aout, possibilité de double saison été hiver *** *** Logé en collectif de 2 personnes et nourri les jours travaillés *** Rattachement hiérarchique : Sous la responsabilité de l'assistant(e) manager. Missions principales : 1. Préparation des boissons : - Préparer et servir des boissons (cocktails, vins, bières, boissons non alcoolisées) selon les recettes et les standards de l'établissement. - Proposer des suggestions de boissons et des cocktails en fonction des goûts des clients. 2. Gestion du bar : - Assurer la mise en place et le nettoyage du bar avant et après le service. - Gérer les stocks de boissons et de matériel, et participer aux inventaires. - Contrôler la qualité des boissons servies et veiller à la bonne conservation des produits. 3. Service à la clientèle : - Accueillir les clients au bar, prendre leurs commandes et s'assurer de leur satisfaction. - Fournir un service rapide et efficace tout en maintenant une ambiance conviviale. 4. Respect des normes d'hygiène : - Veiller à respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur dans la préparation et le service des boissons. - S'assurer de la propreté de l'espace[...]

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le bar à cocktail "LE SHAKER", une institution d'Amboise située face au château et en bord de Loire, recherche activement un barman expérimenté pour rejoindre son équipe. Notre établissement est très prisé des touristes et offre un cadre de travail dynamique et prestigieux. Missions principales : Préparation et service de cocktails, vins et spiritueux. Accueil et conseil à la clientèle, avec une attention particulière pour les touristes et habitués. Gestion du stock de boissons et réapprovisionnement. Nettoyage et maintenance de l'espace de travail. Contribution à l'ambiance chaleureuse et conviviale du bar. Application des normes d'hygiène et de sécurité. Exigences du poste : Expérience confirmée en bartending, particulièrement en préparation de cocktails. Bonne connaissance des vins, spiritueux et autres boissons. Maîtrise des techniques de mixologie. Excellente aptitude à interagir avec la clientèle. Capacité d'adaptation rapide et de travail sous pression. Passion pour le domaine de la bar et de la restauration. Compétences requises : Sens du service et de la qualité. Créativité et innovation dans la création de cocktails. Autonomie et sens de l'initiative. Bonnes[...]

Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Emploi Alimentation - Supérette

Romainville, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

L'Epicerie fine - Cave à vins LES VOISINES est située au cœur d'un nouveau quartier où l'on construit le plus de logements en Île-de-France. Ce quartier en devenir est réputée pour sa proximité de Paris : la place de l'Opéra est à 25mn en vélo par la piste cyclable au bord du canal. Notre start-up alimentaire, crée en 2024, est équipée d'une cuisine pour des cours de cuisine familiale et d'un site de e-commerce. Elle est centrée sur le client, exigeante au niveau de la qualité des produits, en évolution perpétuelle et notre objectif est de grandir ensemble. Entreprise artisanale de 3 collaborateurs, nous sommes à la recherche d'une personne motivée pour occuper le poste de vendeurs/vendeuses. Passionné(e)s par l'univers du goût et de la gastronomie, vous souhaitez débuter ou poursuivre une carrière dans l'univers du luxe alimentaire. Sourire, élocution aisée, sens abouti de l'accueil et du service client, esprit commercial sont des traits forts de votre personnalité. Parmi vos missions : - accueil client, conseil service et vente de produits d'épicerie fine, directes producteurs, pains au levain, fruits et légumes bio, de saison et locaux, de vins - Réception des produits,[...]

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la restauration traditionnelle et basé à AGEN (47000), en Intérim de 6 mois un Serveur Restaurant (h/f). Au sein d'un restaurant semi-gastronomique, vous serez en charge du service, assurant une communication efficace et un sens aigu du service à la clientèle. Vous aurez la responsabilité de porter les boissons et les mets, offrant ainsi une expérience culinaire mémorable à notre clientèle exigeante. Vos principales missions seront : assurer un service de qualité en salle, prendre les commandes, conseiller les clients sur les plats et les boissons, veiller à la satisfaction des convives, et maintenir la propreté et l'organisation de la salle. Profil : Nous recherchons un candidat avec au moins 1 an d'expérience dans un poste similaire, doté d'un excellent sens du service et de fortes capacités relationnelles. Il doit faire preuve d'esprit d'équipe, d'adaptabilité et de maîtrise du service en salle. De plus, une connaissance approfondie des vins et des boissons, ainsi qu'une bonne gestion du stress, sont des atouts indispensables. - Esprit d'équipe - Sens du service - Capacités relationnelles -[...]

Aide caviste

Emploi Agriculture - Sylviculture

Crouseilles, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'une équipe de 3 personnes, vous aurez pour mission de participer aux travaux de vinification, d'élevage des vins jusqu'à la préparation à la mise en bouteilles, ainsi que le suivi des vins. Les travaux réalisés doivent l'être en tenant compte de la politique qualité, sécurité et environnement de l'entreprise, ainsi vous vous devez d'assurer l'entretien de l'espace de travail, respecter les mesures HACCP, ranger et entretenir les matériels et trier les déchets . Votre expérience du travail au chai vous permet de mener les travaux de vinifications en fonction des directives du maitre de chai. De la très petite cuvée de prestige à la gestion de vinification pour des MDD, vous réaliserez des travaux d'une grande diversité. Profil Recherché Fort de votre formation en Œnologie (BTS Viti-Oeno apprécié), de vos stages et/ou expériences professionnelles, sérieux et consciencieux, vous connaissez les rudiments du métier et savez piloter du matériel de chai.

Directeur / Directrice de salle de sport

Emploi Restauration - Traiteur

Monbazillac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Restaurant gastronomique étoilé Michelin Nous recherchons un(e) Directeur(trice) de Salle avec une expérience très significative pour rejoindre notre équipe et contribuer à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Responsabilités : Superviser et coordonner les activités de la salle de restaurant. Assurer un service de haute qualité et une satisfaction optimale des clients. Former et encadrer le personnel de salle. Gérer les réservations et les relations avec les clients. Collaborer étroitement avec la cuisine pour garantir une harmonie parfaite entre le service et les plats. Maintenir les standards de l'établissement et veiller à leur amélioration continue. Profil recherché : Expérience significative en tant que Directeur(trice) de Salle dans un restaurant gastronomique. Excellentes compétences en gestion et en leadership. Sens aigu du service et de la satisfaction client. Capacité à travailler sous pression et à gérer les imprévus. Connaissance approfondie des vins et des accords mets-vins. Maîtrise des langues étrangères est un plus. Nous offrons : Un environnement de travail prestigieux et stimulant. Des opportunités de développement professionnel. Une[...]

Assistant commercial / Assistante commerciale

Emploi Négoce - Commerce gros

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Le Groupe Gérard Bertrand, acteur de référence des vins du Sud de la France, recherche un(e) Assistant(e) Commercial(e) pour accompagner son développement international. Dans un environnement multiculturel et dynamique, vous assurerez le support administratif et commercial pour nos équipes et nos partenaires étrangers. Missions principales : - Assurer l'interface entre les commerciaux, les clients internationaux et les services internes, - Gérer le traitement administratif des commandes (saisie, suivi, relance), - Préparer les offres commerciales, mettre à jour les bases de données clients, - Assurer la liaison avec le service logistique pour garantir le bon déroulement des expéditions, - Participer à l'organisation des salons et événements internationaux, - Contribuer au reporting commercial et au suivi des performances Profil recherché : - Première expérience en assistanat commercial dans un environnement international appréciée, - Maîtrise courante de l'espagnol exigée (écrit et oral), - La connaissance d'autres langues est un atout (français, anglais notamment) mais pas indispensable, - Bonne maîtrise des outils bureautiques (Excel, Word, Outlook), - Sens de l'organisation,[...]

Maître / Maîtresse de chai

Emploi Agriculture - Sylviculture

Bergerac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Travaux viticoles suivi : - Travaux manuels de la vigne : taille, ébourgeonnage, relevage, épamprage, effeuillage, vendanges. - Entretien du vignoble : plantation, palissage, remplacement des pieds morts. - Travaux mécaniques : conduite de tracteurs, rogneuses, pulvérisateurs - Traitements phytosanitaires - Entretien du matériel viticole. - Participation à la gestion des stocks de produits phytosanitaires Travaux de chai (vinification et élevage) : - Réception de la vendange. - Participation aux opérations de vinification : pressurage, débourbage, fermentation, remontage, soutirage, collage, filtration, etc. - Suivi de l'élevage des vins (en cuves ou en barriques). - Entretien et hygiène du matériel de chai et des locaux (nettoyage, désinfection, etc.). - Prélèvements d'échantillons pour analyses œnologiques. - Mise en bouteille, étiquetage, conditionnement. Responsabilités et missions transversales : - Gestion du chai et supervision des opérations œnologiques sous la direction du responsable d'exploitation ou œnologue. - Suivi des stocks de vin, produits œnologiques, matériel de chai. - Tenue de registres de traçabilité (registre de cave, mouvements[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Finance de marché

Lamentin, 97, Martinique, -1

Le restaurant LE CHATEAU accueille ses clients dans une ambiance chaleureuse et raffinée. Le secret? La fraîcheur et la qualité des produits préparés avec goût, simplicité et... La touche du Chef! A la carte: salades gourmandes, plats du marché et desserts maison accompagnés d'une sélection de vins au verre! Le groupe: https://youtu.be/9cRk4i3OwX0 LE POSTE Dans le cadre du remplacement de notre Seconde de cuisine, absente pour congé et sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous serez en charge de: - Réaliser pour le service du restaurant et du traiteur l'ensemble des opérations de la pâtisserie et des différents desserts selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement, - Seconder le chef cuisinier pendant le service : mise en place, préparation et présentation des plats, - Respecter les temps de préparation des plats par rapport aux commandes et à l'attente de la clientèle, - Assurer la mise en place du service et le bon déroulement de celui-ci dans le respect des règles d'hygiène et de qualité établies par l'établissement, - Être force de proposition dans l'élaboration de la carte[...]

Technicien / Technicienne de laboratoire d'analyse des eaux

Emploi Administrations - Institutions

Poligny, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Durée de l'apprentissage en fonction du diplôme CADRE STATUTAIRE : - Préparation d'une licence professionnelle ou Master en analyses chimiques - Contrat d'apprentissage L'apprenti/e sera placé/e sous l'autorité hiérarchique du chef de la mission Prélèvements et Chimie des Eaux qui regroupe 12 agents. ACTIVITÉS Il/elle est chargé/e de : - Assister les techniciens dans la préparation et la réalisation des analyses, - Participer à la mise en place de nouvelles méthodes (essai de nouveau matériel, contact fournisseur, calcul du prix de revient, etc ,.), - Participer à la conception des procédures, - Utiliser, contrôler et entretenir le matériel, - Participer aux démarches visant à l'amélioration de la satisfaction du client, - Participer à la gestion des stocks réactifs et consommables, - Assurer la traçabilité des informations inhérentes aux analyses le concernant. MISSION, CADRE ET CONTEXTE DU POSTE Le LDA39 est un véritable plateau technique qui permet de surveiller et de garantir la santé de l'homme, de l'animal et de l'environnement, d'apporter un soutien aux filières jurassiennes (filières agricoles notamment dans le cadre des AOP fromagères et vinicoles et[...]

Technicien(ne) microbiologie en labo analyse industrielle

Emploi Administrations - Institutions

Poligny, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Durée de l'apprentissage en fonction du diplôme CADRE STATUTAIRE - Préparation d'une licence professionnelle ou équivalent en analyses microbiologiques et biotechnologiques - Contrat d'apprentissage PRÉREQUIS - Connaissances techniques correspondant aux missions du poste MISSION, CADRE ET CONTEXTE DU POSTE Le LDA39 est un véritable plateau technique qui permet de surveiller et de garantir la santé de l'homme, de l'animal et de l'environnement, d'apporter un soutien aux filières jurassiennes (filières agricoles notamment dans le cadre des AOP fromagères et vinicoles et filières industrielles). Il offre un service public de proximité hautement spécialisé dans 5 domaines d'activité : L'eau, la santé animale, l'hygiène et la sécurité alimentaire, la qualité du lait, la qualité des vins. Des prestations d'audit, de conseil et de formation viennent s'ajouter au panel analytique. Le succès du LDA 39 repose sur un triptyque : la proximité, la compétence, la qualité. Plus de 3 millions d'analyses réalisées chaque année, 90 agents : le LDA39 fonctionne comme une véritable entreprise ! Le LDA 39 est accrédité COFRAC selon la norme NF EN ISO/CEI 17025 au service des professionnels[...]

Marché

Repas - Dégustation, Foire - Salon, Fête, Marché

Jurançon 64110

Le 30/05/2025

Tous les vendredis matins, la Place du Junqué prend des airs de fête. Environ 80 exposants investissent les lieux et dévoilent des étals tous aussi plus alléchants les uns que les autres. Ils présentent des produits de qualité et apportent une offre complémentaire à l’offre locale. On y trouve à la fois des produits alimentaires frais : poissonnerie, boucherie chevaline, charcuterie, produits bio, volailles, fromage de nos montagnes, pâtisseries, vins…. Mais également des articles pour la maison, la décoration et la personne.

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 28/05/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

Marché

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Artisanat, Marché

Bordes 64510

Le 31/05/2025

Chaque semaine, aux halles de Bordes, les commerçants et producteurs locaux vous proposent des produits de qualité : légumes, fruits, œufs, produits régionaux, volailles, miel, confiture, fromages, boucher, conserves, plats cuisinés, savons de Marseille, matelas sommiers et oreillers, vins fins, rôtisseur, ventes beignets, coucous tajine, biscuits artisanaux, pochettes faites main.

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 31/05/2025

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 28/05/2025

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 31/05/2025

Marché

Fête, Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Plante - Fleur, Marché

Bordes 64510

Le 31/05/2025

Marché des Producteurs de Pays à Neuillé

Marché, Repas - Dégustation

Neuillé 49680

Le 13/06/2025

Marchés des Producteurs de Pays est une marque des Chambres d’agriculture. Ces marchés réunissent uniquement et exclusivement des producteurs locaux, tous engagés au respect d'une charte de bonnes pratiques, garantissant ainsi au consommateur la qualité fermière des productions, des produits locaux, de saison et des spécialités de pays, la qualité des pratiques de production et transformation, un contact direct avec le producteur, une transparence sur les pratiques agricoles. Réguliers, saisonniers ou événementiels, ces marchés valorisent pleinement la richesse et la diversité des productions de nos terroirs et permettent ainsi d'acheter les meilleurs produits locaux "à la source". Dans une ambiance conviviale et festive, habitants du territoire et touristes peuvent venir faire leurs emplettes pour la semaine avec des produits en provenance directe de chez le producteur. De nombreux produits locaux et de qualité vous sont proposés : légumes, fruits, fromage, miel, vins, bières, champignons, viandes, spiruline, artisanat... Dégustations et pique-nique sur place possible sur les tables centrales jusqu’à la tombée de la nuit. Avis aux gourmands et fins gourmets, venez faire[...]

Commis sommelier / Commise sommelière

Emploi Restauration - Traiteur

Vinay, 51, Marne, Grand Est

Travaillant main dans la main avec notre Chef Sommelier et Sommelier, votre objectif principal consiste à vous assurer de l'entière satisfaction de la clientèle concernant le service du vin et des boissons jusqu'à leur départ. Pour cela, vous assistez l'équipe sommellerie afin d'assurer une excellente qualité de service. Vous veillez à la qualité des équipements et à la mise en place tout en respectant les standards de qualité de service partagés au sein de l'établissement, en cultivant un excellent esprit d'équipe. Vous veillez à une bonne gestion de la cave et travaillez sur les inventaires mensuels. Vous préparez le restaurant pour le service et dressez les tables afin d'offrir à vos clients un cadre chaleureux et soigné. Vous veillez ensuite à leur faire vivre une belle expérience, notamment par votre maîtrise de la carte, du menu du jour et des suggestions du Chef pour de meilleurs accords mets & vins. En permanence à l'écoute de la clientèle, vous n'hésitez pas à partager vos conseils avisés pour répondre aux attentes. Plus qu'une formation ou un nombre d'années d'expérience, nous recherchons avant tout une personne passionnée par son métier, pour qui faire plaisir[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

L'Hôtel Restaurant Famille Bourgeois est situé au cœur de Sancerre. Classé une assiette au guide Michelin, notre restaurant propose une cuisine élégante, composée des grands classiques du terroir Sancerrois dans une interprétation à la fois traditionnelle et contemporaine. L'Hôtel est situé au cœur du village de Chavignol, reconnu pour son célèbre fromage de chèvre, « Le Chavignol » et la qualité de ses Sauvignon. Ces deux appellations font la renommée du sancerrois, ce qui attire des épicuriens du monde entier. Le restaurant se situe au sein du Domaine viticole familial, certifié Agriculture Biologique, qui cultive ses vignes et vinifie son vin dans le respect de ses terroirs. Notre but est de mettre en accord la qualité de notre cuisine et de nos vins en apportant une sensibilité particulière à notre environnement. En tant que Cuisinier, vos responsabilités sont d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des produits et de contribuer à la qualité du service. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vos missions seront les suivantes : - Aider à la préparation de plats gastronomiques en respectant la réglementation HACCP, o Réaliser les mises en place[...]

Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Pélican, hôtel 4 étoiles, a déployé ses ailes sur les rives du lac d'Annecy et a ouvert ses portes le 8 juillet 2021. Idéalement situé à l'entrée de la vieille ville, en plein cœur du programme L'Avant-Scène, l'établissement est composé de : 101 chambres & suites, 1 restaurant-bar lounge, 1 piscine et 1 boulangerie. Erigé au cœur d'un bâtiment classé au patrimoine historique, il est le dernier-né des établissements du Groupe PVG déjà à la tête de 5 hôtels du 3 au 5* Relais & Châteaux situés à Annecy et La Clusaz, de 2 Résidences de standing et 7 Chalets de luxe, 1 Casino et 1 Bowling. Son emplacement privilégié, sa vue imprenable sur le lac ou la visitation, son charme et son ambiance, en feront le futur lieu de vie incontournable de la ville d'Annecy où chaque visite se transformera en une expérience unique ! Pour notre Bar & Lounge Ö Cèdre, nous recherchons un Barman H/F en CDD pour la saison estivale. Missions principales : - Assurer la mise en place du bar et des préparations selon l'organisation définie, - Accueillir les clients et prendre les commandes, - Créer la carte des cocktails avec l'équipe de bar et élaborer des fiches techniques, - Réaliser les cocktails[...]

Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Pélican, hôtel 4 étoiles, a déployé ses ailes sur les rives du lac d'Annecy et a ouvert ses portes le 8 juillet 2021. Idéalement situé à l'entrée de la vieille ville, en plein cœur du programme L'Avant-Scène, l'établissement est composé de : 101 chambres & suites, 1 restaurant-bar lounge, 1 piscine et 1 boulangerie. Erigé au cœur d'un bâtiment classé au patrimoine historique, il est le dernier-né des établissements du Groupe PVG déjà à la tête de 5 hôtels du 3 au 5* Relais & Châteaux situés à Annecy et La Clusaz, de 2 Résidences de standing et 7 Chalets de luxe, 1 Casino et 1 Bowling. Son emplacement privilégié, sa vue imprenable sur le lac ou la visitation, son charme et son ambiance, en feront le futur lieu de vie incontournable de la ville d'Annecy où chaque visite se transformera en une expérience unique ! Pour notre restaurant Ô Bon Bec, nous recherchons un Barman H/F en CDI. Missions principales : - Assurer la mise en place du bar et des préparations selon l'organisation définie, - Accueillir les clients et prendre les commandes, - Créer de la carte des cocktails avec l'équipe de bar et élaborer des fiches techniques, - Réaliser les cocktails et boissons diverses[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Le bistrot recrute son collaborateur « cuisinier » H/F pour la saison, poste à pourvoir des que possible jusqu'en octobre 2025. Plats du jour à l'ardoise, cuisine maison, belle carte des vins, tout est réuni pour faire plaisir à nos clients, il ne manque plus qu'un cuisinier souriant et dynamique, qui partage notre amour du métier, pour rejoindre l'équipe. La mission consiste à gérer les approvisionnements, les mises en place, veiller à la qualité de la prestation et du bon déroulé du service. Contrat CDD 35h en coupure / Poste à pourvoir pour service du midi et service du soir Salaire à négocier en fonction de l'expérience. Responsibilities : Participer à la création et à l'élaboration des menus Garantir la qualité des préparations culinaires et le respect des recettes Effectuer la manipulation des aliments en conformité avec les normes de sécurité alimentaire Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant les règles d'hygiène Participer à la gestion des stocks et à la commande des ingrédients nécessaires Profil : Expérience préalable en restauration Maîtrise des techniques de préparation culinaire et de service en restauration Connaissance[...]

Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Emploi Agriculture - Sylviculture

Saint-Melaine-sur-Aubance, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

6 postes à pouvoir Nous sommes sur un vignoble de 15 ha d'un seul tenant, en agriculture biodynamique depuis 2014. Nous travaillons pour élaborer dans notre chai des vins de qualité. L'agent viticole saisonnier participe à tous les travaux de la vigne qui permettent d'avoir une récolte saine et de qualité. Description du poste : Ebourgeonnage Palissage de la Vigne Effeuillage Eclaircissage Ainsi que tous les petits travaux qui viennent se compléter au fil de la saison. Travail en petite équipe de 6 à 8 personnes, dans la bonne humeur et en obtenant un résultat de qualité. Café et petit déjeuner offert tous les matins dans un esprit de convivialité. Nombre de postes à pourvoir : 6 à 8 personnes Rémunération : à partir de 11,88€ par heure Nombre d'heures : 35 à 39 heures par semaine (lissées sur la saison) Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 6 mois

Commercial / Commerciale export

Emploi Négoce - Commerce gros

Cahors, 46, Lot, Occitanie

Forte d'environ 50 salariés (ETP), la Famille G.Vigouroux est présente dans plus de 30 pays avec un positionnement « Premium » incontournable. Nous recherchons aujourd'hui un(e) Commercial(e) Export passionné(e) par l'univers du vin et motivé(e) par les défis du marché international pour rejoindre notre équipe dynamique et contribuer à notre développement sur les marchés internationaux. (Europe, Etats-Unis, Amérique latine, Asie). De formation supérieure en commerce. Vous êtes passionné(e) par le vin et le Malbec en particulier. Vous êtes sensible à la belle gastronomie et au plaisir de la table. Vous devez avoir démontré vos capacités à vendre des produits de qualité dans un environnement concurrentiel fort et dans lequel les clients sont résistants au changement Vous excellez dans la découverte de nouvelles opportunités et êtes considéré(e) comme un(e) « chasseur/se ». Vous avez montré votre capacité à vous adapter à des interlocuteurs variés, à conclure des ventes en direct. Enthousiaste et dynamique, vous aimez le contact humain, vous savez construire une relation de qualité et de confiance, et fidéliser vos clients. Vous êtes autonome, tenace et organisé(e), vous[...]

Ingénieur / Ingénieure assurance qualité en industrie

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

NEO2 est une société de référence spécialisée dans les métiers de l'ingénierie intervenant sur quatre secteurs d'activité : - Agroalimentaire : Ingénierie, Industrie Laitière, Vins et spiritueux - Santé : Pharmacie, Dispositifs Médicaux, Bio-industries, Cosmétiques... - Environnement : Traitement d'eau, des déchets, Valorisation énergétique... - Energie : Thermique, Cogénération, EMR, EnR... Fondée en 2008, notre structure est organisée autour de trois activités distinctes : - Société de conseil sous forme d'assistance technique ou de prestations d'expertise. - Direction technique (Projets « clé en main ») - Cabinet de recrutement Présents en France et à l'export nous vous proposons des postes et possibilités d'évolution adaptés à vos souhaits et compétences. Nous recrutons un(e) ingénieur(e) Validation - H/F, pour un industriel du secteur de la Santé. Dans le cadre d'un projet de remise en conformité règlementaire, vous aurez la responsabilité de piloter l'ensemble de mettre à niveau l'ensemble des validations de nettoyage. Vos tâches seront notamment: - Plan de validation - Planification et suivi d'avancement - Mise en oeuvre du plan de validation - Analyses[...]

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Figeac, 46, Lot, Occitanie

Tu es passionné(e) par la cuisine, créatif(ve) et prêt(e) à relever de nouveaux défis ? Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique dans notre bar à vin convivial et chaleureux ! Ce que l'on te propose : - Un salaire à partir de 1800€ net par mois (suivant expérience) - Un cadre de travail agréable et une équipe soudée - Des produits frais et de qualité à mettre en valeur - Une carte en évolution, pleine de surprises ! - Travailler dans une ambiance décontractée mais pro Tes missions : - Élaborer des plats créatifs qui s'accordent parfaitement avec nos vins - Gérer les stocks, les commandes et la gestion des fournisseurs - Assurer la qualité des services - Veiller à l'hygiène et à la sécurité en cuisine Si tu veux rejoindre l'équipe de BARBARES et participer à l'aventure, envoie-nous ta candidature ! On a hâte de te rencontrer ! Prise de poste courant avril, possibilité d'adapter le type de contrat (CDD/CDI) selon la disponibilité du candidat (H/F)

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Le groupe ARES Innovations est riche de ce jour de 3 établissements dans la ville d'Albi dont : - 1 Restaurant/Bar type irish pub avec un univers " bières et steak house". - 1 Bar/Cave permettant la découverte de vins d'exceptions, idéalement situé, véritable lieu de rassemblement (dégustation, vente ). - 1 Brasserie, sur la place principale de la ville, à la cuisine inspiration du monde, de produits frais maison avec une offre boissons basée sur la qualité. Considéré aujourd'hui comme une entité forte sur la ville, le groupe décide de poursuivre son développement et de maintenir une dynamique de convivialité et de qualité de service auprès de nos clients. Pour se faire, nous cherchons une nouvelle personnalité qui saura véhiculer les valeurs de notre groupe. Votre rôle sera ainsi : # Garantir la tenue générale de la cuisine en terme de suivi des procédures, hygiène, sécurité et agencement des stocks. # Avoir l'esprit d'équipe. # Participer à la mise en place. # Réception et rangements des commandes. # Assuré le service (coup de feu). # Respecter les fiches techniques. Vous êtes rigoureux et passionné, votre profil nous intéresse.

Chef de culture viticole

Emploi Négoce - Commerce gros

Pouilly-sur-Loire, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Nous sommes un groupe familial propriétaire de plusieurs vignobles qui se situent en Bourgogne, en Provence et dans la Loire. Nous recherchons un Chef d'Equipe Vignes (H/F) pour notre domaine situé à Pouilly-sur-Loire (58). Nous proposons à la vente des vins très haut de gamme et mondialement reconnus. Missions : Sous la responsabilité du Chef de Culture, vous encadrez une équipe d'ouvriers viticoles et organisez le travail au sein des vignes selon les directives qui vous sont transmises. Vos missions seront les suivantes : - Organiser et procéder aux opérations relatives à l'entretien et au soin des vignes et du sols (taille, palissage, ébourgeonnage, relevage, traitements, .) selon les directives du Chef de Culture - Veiller à la bonne qualité des opérations réalisées et à la qualité des raisins - Superviser les travaux manuels et mécanisés d'entretien des vignes réalisés par les partenaires que sont sous votre responsabilité - Contribuer à la réalisation de travaux mécanisés d'entretien des vignes - Participer au travail manuel de la vigne et du sol avec son équipe - En lien avec le Chef de Culture, encadrer et animer l'équipe d'ouvriers viticoles du domaine et veiller[...]

Conducteur(trice) de machines ou de ligne d'embouteillage

Emploi

Bressuire, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Conducteur de Ligne Embouteillage/Pasteurisation Tunnel H/F La société Jardins de l'Orbrie, implantée à Bressuire (Deux-Sèvres) compte 90 personnes : Elle est spécialisée dans la fabrication de jus de fruits et plus largement dans l'embouteillage de boissons plates ou gazeuses essentiellement dans des flaconnages verre (cidre, vins, limonades, bières, ...). La croissance soutenue de l'entreprise (20 à 30% par an) s'appuie sur 2 piliers fondamentaux : le développement d'une activité à marque propre (Cœur de Pom') et une activité d'embouteillage à façon pour des tiers (arboriculteurs, viticulteurs, négociants, groupes industriels, etc.). Son fonctionnement en « mode agile » lui a permis de connaitre un fort développement malgré un environnement de crises ces dernières années. Les valeurs de l'entreprise reposent sur 4 socles partagés par ses acteurs : PLAISIR - AMBITION DURABLE - EXPLORATION - LOYAUTE Dans le cadre du développement de son activité à marque propre, la société recrute Un(e) Conducteur(rice) de Ligne Embouteillage/Pasteurisation Tunnel MISSIONS PRINCIPALES Sous la responsabilité directe du Responsable de production, vous aurez pour principale mission d'embouteiller[...]

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Simorre, 32, Gers, Occitanie

Le Bouche A Oreille vous invite à rejoindre son équipe en tant que Serveur.euse, pour un CDD de 2 mois en 24h/ semaine. Le Bouche À Oreille est une Coopérative d'Intérêt Collectif où les membres de l'équipe sont moteurs du projet. L'écart des salaires y est statutairement limité et ce poste est proposé sur la base du SMIC. Le BAO est un café restaurant culturel qui offre autant d'importance à la qualité gastronomique des repas et boissons, qu'aux activités culturelles qu'il propose. Le lieu est labellisé Maître Restaurateur, il bénéficie de 3 Ecotable au sein du Label de restauration durable et est référencé dans les guides. Il s'appuie sur SON POTAGER expérimental et pédagogique, animé par une maraîchère au sein de l'équipe et les producteurs qui sont en grande partie coopérateurs du BAO. Ce lieu de travail vous mettra au contact de PUBLICS VARIÉS : à la fois café de village et cave à vins naturels, cantine et restaurant gastronomique, scène culturelle exigeante et coopérative d'éducation populaire, il vous donnera l'occasion d'enrichir vos connaissances tout en profitant de la tranquillité naturelle de ce village de 700 habitants à 1h de Toulouse. La structure a obtenu[...]

Responsable logistique

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Depuis plus de 25 ans nous accompagnons les acteurs de la filière Vin & Spiritueux dans le recrutement de leurs collaborateurs clés. Notre client, la société KRESSMANN, Groupe Arvitis, a ainsi décidé de confier à Human cap le soin de l'aider dans le cadre de ce recrutement. KRESSMANN, fondé en 1871, est un des acteurs historiques bordelais de l'élaboration et de la distribution en France et à l'international de vins fins à travers une gamme de marques iconiques et de Châteaux remarquables (plus de 500 clients en off et on trade dans 50 pays). Le site de production basé à Parempuyre (4 lignes d'embouteillages modernes et adaptées, un chai d'élevage unique à Bordeaux : barriques, foudres de chêne, amphores), respectant les standards les plus exigeants en matière de sécurité et d'environnement (IFS, ISO 14001, ISO 26000, SMETA), bénéficie d'un très important programme d'investissements et de modernisation qui va aboutir au doublement de sa taille. Pour accompagner cette croissance et les projets qui y sont liés, nous recherchons notre futur(e) Responsable Logistique et Expéditions. Votre mission - Intégré(e) à l'équipe Supply Chain et à la tête d'une équipe de 25 personnes[...]

Employé / Employée de marée

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Carnac, 56, Morbihan, Bretagne

Randstad vous ouvre toutes les portes de l'emploi. Chaque année, 330 000 collaborateurs (f/h) travaillent dans nos 60 000 entreprises clientes. Rejoignez-nous ! Rejoignez une entreprise innovante de l'ostréiculture à Carnac ! Vous aspirez à intégrer une entreprise qui allie tradition et innovation dans le domaine de l'ostréiculture ? Notre client, reconnu pour son approche avant-gardiste, élève des huîtres bretonnes d'exception sur des sites historiques à Carnac. Grâce à une technique d'élevage unique inspirée de l'élaboration des grands vins, ils produisent des huîtres croquantes et sucrées, prisées par les gourmets du monde entier. Ce que nous vous proposons : - Un poste en CDI au sein d'une équipe passionnée et soudée. - Des horaires en journée, vous permettant de concilier vie professionnelle et personnelle. - Une reconnaissance de vos heures supplémentaires, payées ou récupérées selon votre préférence. - Des perspectives d'évolution vers des postes à responsabilités, au sein d'une entreprise en constante innovation. Votre mission : Participer activement à la production et à l'expédition d'huîtres de qualité supérieure, en contribuant au maintien des standards[...]

Équipier / Équipière d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Le poste vous intéresse ? Retrouvez nous au Forum Beaun'Emploi au Palais des congrès de Beaune le 17 Avril de 9h00 à 13h00 ou postulez en ligne. Bienvenue à l'Hôtel voco Beaune - Cité des Vins, une nouvelle destination exceptionnelle à Beaune, Bourgogne. En tant que membre de la marque voco du groupe IHG, notre hôtel 4 étoiles propose 74 chambres luxueuses, un restaurant, trois salles de séminaires et un spa. Nous sommes à la recherche d'un(e) Équipier / Équipière pour rejoindre notre équipe. MISSIONS / ACTIVITÉS : - L'équipier/équipière est en charge de nettoyer et de mettre en ordre les espaces généraux, nos salles séminaire, nos chambres, leurs salles de bain, les espaces sanitaires et le parking. Il contribue à l'entretien du linge. L'équipier/équipière contribue, par l'ensemble de ses tâches, à la qualité de l'accueil et du séjour des clients. - Approvisionne le linge aux femmes de chambres et organise les chariots - Contrôle quantitativement et qualitativement l'état du linge - Réapprovisionne les chambres en produits d'accueil et en linge - Suit les procédures d'ordonnancement des tâches et suit un planning de nettoyage des espaces communs QUALITÉ DE SERVICE : -[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Bienvenue à l'Hôtel voco Beaune - Cité des Vins, une nouvelle destination exceptionnelle à Beaune, Bourgogne. En tant que membre de la marque voco du groupe IHG, notre hôtel 4 étoiles propose 74 chambres luxueuses, un restaurant en collaboration avec la cheffe renommée Adeline Grattard, trois salles de séminaires et un spa. Nous sommes à la recherche d'un(e) Commis / Commise de cuisine pour rejoindre notre équipe. Le Commis s'occupe de la (e)/du : - Fabrication et préparation des plats en fonction des directives du chef de cuisine, sous-chef et des chefs de partie; - Respect des fiches techniques et des standards; - Participation à la réception de la marchandise; - Respect des normes hygiène et sécurité; - Propreté de son plan de travail et de la cuisine en général Contexte : L'hôtel requiert une qualité d'accueil et de service irréprochable. Le Commis se conformera aux directives et bénéficiera du support de sa hiérarchie. Qualités requises : o Rigueur et méthode o Rapidité et efficacité o Capacité d'écoute et d'adaptation o Sens du détail et de la qualité o Intégration facile AVANTAGES : - Repas offert - Jours de repos consécutifs - Uniformes fournis - 30% de réductions[...]

Chef de rayon liquides

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chinon, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

ENGP conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client hypermarché, dans la recherche et l'intégration de son Responsable secteur Liquides H/F, situé à Chinon (37). En tant que Responsable Liquides, vos différentes missions sont axées sur les volets Commerce, Gestion et Management de votre équipe. L'univers du Liquide englobe : L'Eau, les Sodas, les Jus de Fruits, le Vin et autres boissons alcoolisées. Missions : Commerce : - Assurer au quotidien des rayons : Pleins, Propres et Marchands, - Mettre en œuvre et suivre la politique d'assortiment de l'entreprise sur l'ensemble des rayons, activités promotionnelles, nouvelles offres et services, - Organiser le stockage et la mise en rayon suivant l'implantation, - Développer des thématiques d'animations selon les saisons, les cultures et des produits, (théâtralisation, décoration, .), - Garantir la politique tarifaire, vérification étiquette et code barre, - Faire respecter la législation (AOC, VDP) les normes d'hygiène et de sécurité (DLUO), - Assurer une qualité de service à la clientèle optimale (écoute, conseil, infos), - Traiter les réclamations (ex : produits manquant en préparation), - Assurer le succès de votre[...]

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Lille, 59, Nord, Hauts-de-France

Vous rejoignez les équipes d'un restaurant espagnol basé sur le Vieux Lille depuis presque 30 ans et qui est reconnu pour la qualité de ses produits (produits frais et plats fait maison) et de son accueil. En qualité de Barman Serveur H/F vos missions seront les suivantes : - Mettre en place le bar et s'assurer de sa bonne tenue - Prendre les commandes et servir l'ensemble des cocktails de la carte - Répondre aux besoins des clients et garantir leur satisfaction - Collaborer avec l'équipe pour garantir un bon déroulement du service PROFIL REQUIS Vous êtes idéalement issu(e) d'une formation dans le secteur de la restauration, et disposez d'une première expérience en tant que barman. Vous avez une bonne connaissance de la carte des vins et des cocktails. Vous êtes polyvalent(e), dynamique, et vous avez un excellent sens du service client. Amplitude horaire : de 18h30 jusqu'à la fermeture du restaurant. 5 jours travaillés : du mardi au samedi

Serveur / Serveuse de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Saturnin-lès-Apt, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le restaurant Le Saint Hubert à Saint Saturnin les Apt cherche un(e) serveur(euse) expérimenté (ée) pour rejoindre son équipe pour la saison estivale 2025. Nous privilégions les produits locaux en lien avec les producteurs et vignerons du territoire. Nous souhaitons créer une équipe respectueuse, talentueuse, et ambitieuse. Vous portez un intérêt aux produits de qualité, vous aimez travailler avec rigueur dans la bonne humeur, venez rejoindre notre équipe. Compétence(s) du poste - Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte - Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande - Dresser les tables - Débarrasser une table - Présenter la carte des cocktails et les vins, conseiller les clients et prendre la commande - Confectionner les cocktails et servir de la bière, du vin, et des alcools forts - Nettoyer le bar - Organiser et contrôler le service entre le bar et la salle (dressage des tables, liaison salle-cuisine, ...) - Réaliser l'entretien des verres et des couverts (à la vapeur, au vinaigre, ...) et le rangement de la vaisselle - Réaliser la mise[...]

Night auditor

Emploi Hôtellerie - Camping

Villefranche-sur-Mer, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

Description du poste Le Welcome Hotel**** Villefranche sur Mer, recherche son nouveau Réceptionniste de Nuit. Vous serez responsable du bon déroulement de l'accueil et du séjour des clients, de la mise en place du petit déjeuner, seul pour une partie de la nuit vous garantissez la sécurité et la tranquillité des clients. Liste des missions du poste principales : Accueillir les clients Accompagner le client dans son installation et sur son départ Check in / Check out Anticiper et répondre aux besoins de la clientèle tout au long de leur séjour Gestion des réservations Délivrer les éventuels room services lors de votre shift Mettre en place le buffet petit déjeuner, cuisson des viennoiseries Garantir la sécurité de l'établissement tout au long de la nuit Profil : Idéalement issue d'une formation hôtelière, vous justifiez d'une expérience significative en qualité de réceptionniste de nuit. Vous disposez d'une connaissance de l'environnement de la réception et des besoins de la clientèle haut de gamme. Vous maitrisez l'anglais, une troisième langue est un plus. Le sens du service et de l'organisation sont les atouts qui vous permettront de mener à bien vos missions. Entreprise[...]

Ordonnanceur(euse)-approvisionneur(euse)

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Crit Bordeaux Tertiaire recherche, pour son client leader dans les vins et spiritueux, un(e) ordonnanceur logistique (H/F) à Bordeaux. -Au sein du service transport, vous organisez et coordonnez l'acheminement des produits entre les entrepôts logistiques de l'entreprise. Vous êtes en charge de la planification et de l'optimisation des départs sur un périmètre déterminé : vous ordonnancez l'expédition des commandes en tenant compte des contraintes capacitaires de chaque site et assurez le suivi qualitatif des opérations. Vos principales missions seront : Ordonnancement les commandes -Intégrer les volumes à expédier aux départs afin d'assurer l'approvisionnement des entrepôts -Ajuster le volume de commandes à expédier aux moyens physiques et inversement: travail de priorisation ou d'anticipation à mener selon le niveau d'activité afin de maintenir un taux de remplissage navettes optimal Affrètement -Sélectionner le(s) transporteur(s) répondant le mieux aux besoins d'un point de vue qualité, coûts, délais -Négocier le tarif des flux ponctuels non contractualisés -Etre force de proposition pour améliorer les schémas existants Suivi du bon déroulement des opérations -Coordonner[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Négoce - Commerce gros

Monbazillac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le restaurant du Château de Monbazillac propose une cuisine locale élaborée avec des produits frais. Il est ouvert les midis uniquement et permet aux visiteurs de découvrir des accords mets et vins et de profiter d'un cadre exceptionnel avec vue sur le château. Le Cuisinier / Cuisinière fabrique et dresse les plats conformément aux attentes du chef de cuisine tout en veillant à leur qualité. Il/elle organise le travail de sa partie de cuisine, forme et contrôle le travail du commis. Il/elle applique et fait appliquer les règles d'hygiènes dans son équipe. PRINCIPALES MISSIONS : - Réalise des préparations préliminaires - Fabrique, dresse les plats relevant de sa partie et envoie les plats dans les bons délais et à bonne température - Veille à la présentation, à la qualité et à la bonne température des plats - Management des équipes : il/elle organise et contrôle le travail du reste de l'équipe - Soutient le chef dans la prise de décision - Elabore une liste prévisionnelle de produits nécessaires aux réalisations culinaires - Réceptionne et vérifie de manière quantitative et qualitative les livraisons - Hygiène/Sécurité des personnes/environnement : - Contribue au Nettoyage[...]

Œnologue

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mâcon, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur du vin, un Opérateur Atelier Spécial. Rattaché au Responsable Service Production, vos missions générales sont : 1. Préparer et exécuter les tâches de l'Atelier spécial ? Atelier débouchage ? Ligne d'habillage ? Atelier reconditionnement ? Appliquer les règles de sécurité, d'hygiène et sécurité alimentaire, ainsi que les procédures et consignes qualité ; 2. Préparer les échantillons pour le service demandeur conformément aux conditions de délai, de qualité et de quantité. ? Préparer les échantillons conformément au bordereau de préparation ? Effectuer les prélèvements conformément aux demandes, ? Rangement et expédition des échantillons, 3. Assurer les remplacements des postes Laboratoire et Cave : ? Analyse de routine sur les vins ? Suivi du taux d'oxygène dans le vin ? Opération de relogement et transfert de vin De formation Bac, avec idéalement une expérience en tant que caviste et des connaissances en techniques d'analyses de laboratoire. Un Bac Pro viticulture OEnologique serait un plus. Votre sens des responsabilités et du travail bien réalisé ainsi que votre[...]

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Couiza, 11, Aude, Occitanie

En vue de la préparation de la saison 2025, notre belle équipe cherche son nouveau Maître-d 'hôtel (h/f). Point de contact privilégié des clients et gérant du restaurant aux côtés du Directeur, vous êtes le garant de la qualité et de la relation clientèle. Votre rôle est déterminant dans la bonne tenue de l'établissement. Responsabilités : - Gestion des plannings et des commandes avec le Directeur - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme - Prendre les commandes et conseiller les clients sur les plats, boissons, vins - Assurer le service des plats et des boissons en respectant les standards de qualité - Gérer la mise en place et le nettoyage des tables - Collaborer avec la cuisine pour garantir un service fluide et efficace - Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas - Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène - Contribuer à l'ambiance générale du restaurant en créant un environnement accueillant Profil recherché : Une expérience de plusieurs années en restauration à poste équivalent est nécessaire. Profil débutant accepté si déjà expérimenté en tant que Chef de rang sur des établissements similaires. Les +[...]

Responsable de ligne de fabrication

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Mont, 32, Gers, Occitanie

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine des vins et spiritueux un Conducteur de ligne (H/F). . Votre rôle consistera à opérer et surveiller une ou plusieurs machines au sein de l'unité d'embouteillage, en garantissant le respect des objectifs de production et des normes de qualité, sécurité et environnement. Vous serez responsable de la mise en route, du réglage des machines, de l'approvisionnement en matières premières, ainsi que de la documentation et de la conformité aux bonnes pratiques. La conformité aux règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité sera également primordiale. Profil : Titulaire d'un bac pro industries agroalimentaires, vous justifiez d'au moins 2 ans d'expérience sur des lignes de production, de préférence en industrie agroalimentaire ou en embouteillage. Vous êtes reconnu pour votre esprit d'équipe, votre rigueur, votre respect des procédures qualité-hygiène-sécurité-environnement et votre capacité à travailler dans un environnement régulièrement audité. Compétences comportementales : - Esprit d'équipe - Méthodique Compétences techniques : - Expérience en industrie agroalimentaire - Connaissance en embouteillage[...]

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Fort-de-France, 97, Martinique, -1

Restaurant gastronomique au cœur du centre-ville, reconnu pour son ambiance sophistiquée et ses créations culinaires de haute qualité, recherche un barman expérimenté et passionné pour compléter son équipe. Notre établissement gastronomique combine une atmosphère élégante à une cuisine exceptionnelle, offrant à nos clients une expérience unique. Nous accordons une grande importance à la qualité du service et à la créativité. En rejoignant notre équipe, vous aurez la chance de travailler dans un environnement stimulant et prestigieux. Missions : Accueillir et conseiller les clients sur les boissons et cocktails. Préparer et servir une variété de boissons, cocktails signature et vins. Assurer la gestion du bar et la bonne tenue de celui-ci. Contribuer à la création de nouvelles recettes de cocktails et boissons. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Participer à la gestion des stocks et aux commandes de produits. Assurer un service irréprochable et personnalisé pour chaque client. Collaborer avec les autres membres du personnel pour garantir la satisfaction totale des clients. Profil recherché : Expérience confirmée en tant que barman dans des établissements gastronomiques[...]

Conseiller(ère) commercial(e) auprès clientèle d'entreprises

Conseiller(ère) commercial(e) auprès clientèle d'entreprises

Responsable gestionnaire des stocks

Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Serveur / Serveuse de restaurant

Aide caviste

Directeur / Directrice de salle de sport

Assistant commercial / Assistante commerciale

Maître / Maîtresse de chai

Second / Seconde de cuisine

Technicien / Technicienne de laboratoire d'analyse des eaux

Technicien(ne) microbiologie en labo analyse industrielle

Marché

Marché Bio

Marché

Marché Bio

Marché Bio

Marché Bio

Marché

Marché des Producteurs de Pays à Neuillé

Commis sommelier / Commise sommelière

Cuisinier / Cuisinière

Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Cuisinier / Cuisinière

Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Commercial / Commerciale export

Ingénieur / Ingénieure assurance qualité en industrie

Chef / Cheffe de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Chef de culture viticole

Conducteur(trice) de machines ou de ligne d'embouteillage

Serveur / Serveuse de restaurant

Responsable logistique

Employé / Employée de marée

Équipier / Équipière d'hôtel

Commis / Commise de cuisine

Chef de rayon liquides

Barman / Barmaid

Serveur / Serveuse de bar

Night auditor

Ordonnanceur(euse)-approvisionneur(euse)

Cuisinier / Cuisinière

Œnologue

Maître / Maîtresse d'hôtel

Responsable de ligne de fabrication

Barman / Barmaid

Ressources supplémentaires